Azienda Agricola "Il Lochetto", dalla terra alla conserva
Sulle colline dei Nebrodi, nell'Alta Valle del Fitalia, in provincia di Messina, dove l'uomo e la splendida natura siciliana convivono in perfetta armonia, si trova l'Azienda Agricola "Il Lochetto".
Fra i numerosi obiettivi dell'Azienda, costituita negli anni '80 da Bartolo Sebastiano Vanadia, due rivestono un'importanza fondamentale:
- la realizzazione di prodotti di alta qualità
- la valorizzazione e la divulgazione della cultura e delle tradizioni siciliane attraverso l'offerta di prodotti genuini ottenuti da materie prime locali scelte con estrema cura.
Ogni giorno il fondatore dell'Azienda, Sebastiano, e le sue collaboratrici, con impegno ed entusiasmo, riproducono fedelmente, nelle conserve del "Il Lochetto", le ricette che si sono tramandate di generazione in generazione. Una ricchezza di cui ciascuno può essere testimone gustando i numerosi prodotti aziendali.